Archidamo - Olio extravergine d'oliva

Wer wir sind


Der Betrieb Archidamo III wurde auf der Grundlage einer starken landwirtschaftlichen Erfahrung der Familie gegründet und verfügt damit über die notwendigen Fähigkeiten für traditionelle Produktionssysteme, aus denen die wahre italienische Exzellenz hervorgeht.

World Olive Oil NYIOOC Competition - certified gold award
Berlin Global Olive Oil Awards GOOA 2022 - certified Gold
2022 rated by Oli d'Italia - Gambero Rosso
Guida agli oli extravergini 2022
Terre d'olio 2022
Terre d'olio 2021
Silver award artwork 2021
Guida agli oli extravergini 2021
Biol International Prize 2020
ERNESTO MARIA BUONDONNO

ERNESTO MARIA BUONDONNO


Ernesto Maria Buondonno, 1964 in Neapel geboren, Rechtsanwalt mit Abschluss an der Universität Neapel Federico II, hat seine Leidenschaft für die Natur nie vernachlässigt, zeigte besonderes Interesse an seinem Studium und wurde ein Liebhaber des Fachs "Umweltrecht und Gesetzgebung" an der Universität Neapel "Federico II"
Im Jahr 2000 wurde er landwirtschaftlicher Unternehmer und gründete B.U.F.F.F.A.L.O (Buffalo Feed and Forage in Advanced Land Operations), ein landwirtschaftliches Unternehmen in der Gemeinde Pignataro Maggiore (CE). Ein ökologisch nachhaltiges Unternehmen der integrierten Landwirtschaft, das auf Bio ausgerichtet ist. Die Rückverfolgbarkeit jeder Phase des Zyklus und die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit, sowie die Erzeugung erneuerbarer Energien mit dem Bau einer Biogasanlage aus tierischen Abfällen.
Seit 2018 hat er einen Landwirtschaftsfonds übernommen, so dass er zusammen mit seinen Neffen Enrico und Filomena Nardone Aggiutorio die Firma Società Agricola Semplice, "ARCHIDAMO III", gründete, die sich der Herstellung von biologischem nativem Olivenöl extra und der produktiven Verbesserung des jahrhundertealten Olivenanbaus im Salento widmet.

Den vollständigen Lebenslauf herunterladen

FILOMENA NARDONE

FILOMENA NARDONE AGGIUTORIO


Filomena Nardone Aggiutorio. Doktor-u.Magister in Rechtswissenschaften.
Studium an der Universität Federico II in Neapel bis 2019. Abitur am Gymnasium Umberto I in Neapel im Jahr 2012.
Im August 2016 reiste sie mit ihrem Onkel Ernesto nach Costa Rica und Panama, um die Arbeitsweise der internationalen Genossenschaft für fair gehandelte Bioprodukte Sin Fronteras kennen zu lernen. Dank ihrer Beziehungen zur Kommunikationsmanagerin Natalia Lopez Espinoza, konnte sie vor Ort die Kakaofarmen und Fincas mehrerer Kleinbauern besuchen und das Kooperativmodell zum Schutz des Territoriums und zur landwirtschaftlichen Entwicklung kennenlernen.

ENRICO NARDONE

ENRICO NARDONE AGGIUTORIO


Enrico Nardone Aggiutorio wurde am 10. April 1999 in Neapel geboren. Er besuchte seit seiner Kindheit den Hof seines Onkels Ernesto und nahm mit Interesse an den Aktivitäten des Unternehmens teil.
Im Jahr 2017 schloss er sein Studium an der klassischen Hochschule "Umberto I" in Neapel ab und schrieb sich aufgrund seines Interesses an der Landwirtschaft und dem Schutz von Natur und Umwelt an der landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Neapel "Federico II" ein, um seine Ausbildung in der landwirtschaftlichen Produktion mit dem Ziel des Umweltschutzes zu beginnen.
Seit zwei Jahren engagiert er sich konkret in der Unternehmensführung und stärkt die wissenschaftliche Ausbildung der Universitäten durch direkte landwirtschaftliche Produktion und gute Praktiken für den Schutz von Umwelt und Biodiversität.
In dieser Hinsicht hat er mit Überzeugung an der produktiven Ausrichtung der Firma Archìdamo III. auf traditionelle und lokale Produktion von höchster Qualität mitgewirkt.

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